Chef de Cuisine Creole H/F
CRISTINA - Ti Case Créole
- Paris 14e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Notre restaurant situé au 115 Rue Didot 75014 Paris, est à la recherche d'un(e) chef/cheffe de cuisine de spécialités créoles.
Notre cuisine évoque la culture culinaire des Îles Créoles.
Afin de répondre à la demande actuelle des clients, nous avons besoin d'agrandir notre brigade.
Le poste à pourvoir sera sous la direction du responsable de cuisine et de salle. L'objectif étant de savoir effectuer les préparations des plats et savoir manipuler le matériel, il est nécessaire d'avoir une bonne organisation.
Savoir répondre à la demande du client est également important.
Différentes missions vous seront attribuées comme celles ci-dessous :
-Préparation à la mise en place
-Préparations des entrées, plats, desserts
-Encadrement d'une équipe
-Commande de denrées alimentaires
-Gestion des stocks
-Inventaire matériel et alimentaire
-Contrôle qualité
-Respect des règles d'hygiène
-Respect des règles de ses supérieurs
Les qualités nécessaires à se poste sont :
-L'esprit d'équipe
-La rigueur
-L'autonomie
-La gestion du stress
-L'efficacité
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 23/10/2025 - Réf : 199MYVY
Chef de Cuisine Creole H/F
- Paris 14e - 75
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Paris
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
- Emploi CDI Paris
- Emploi Junior Paris
- Emploi Fonction publique Paris
- Emploi Collectivités Paris
- Emploi Fonction publique territoriale Paris
Entreprises qui recrutent
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}