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Chef de Cuisine 100% - EHPAD Air du Temps Sautron H/F VYV 3 Pays de la Loire
- Nantes - 44
- CDD
- 2 mois
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre établissement "l'Air du temps" situé à Sautron (44880), un.e Chef.fe de Cuisine en CDD à temps complet.
Vos missions :
- Imaginez et réalisez des repas gourmands, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
- Connaissance des textures modifiées (mixées, hâchées)
- Réceptionnez et contrôlez les livraisons, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
- Assurez un environnement de travail impeccable en veillant au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et de ses installations.
Votre profil idéal :
- Formation & Expérience : titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie, avec une solide expérience en cuisine traditionnelle et collective.
- Compétences : Expertise des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Savoir-être :
- Relations Humaines : Capacité à créer une atmosphère positive et conviviale.
- Esprit d'Équipe : Talent pour travailler en harmonie avec vos collègues.
- Ponctualité : Respect des horaires pour garantir un service fluide.
- Autonomie et Rigueur : Savoir faire preuve d'indépendance et de précision dans votre travail.
Rattachement hiérarchique : Directeur d'établissement
Type de contrat : CDD temps plein soit 35 heures hebdomadaire à pourvoir à partir du 03/11/2025 jusqu'au 31/12/2025.
Rémunération : 15.31€ Brut de l'heure
dont 5% de prime décentralisée et Indemnités gouvernementales de 238€ Brut (pour un temps plein).
+ reprise d'ancienneté à hauteur de 100% pour tout poste équivalent.
Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 322.29€ pour un temps plein (hors reprise d'ancienneté et éléments variables).
Avantages entreprise :
- Coût de l'abonnement aux transports en commun prit en charge à hauteur de 75%*
- VYV3 encourage vos moyens de locomotion vert grâce à un forfait mobilité durable*
*disponible sous conditions
Lieu : EHPAD l'Air du temps, 7 allée du capitaine Grant-44880 Sautron
Découvrez nous : lien vers la page établissement (service recrutement)
Ref: qp1x2rnjbn
Rejoindre VYV3, c'est intégrer une structure mutualiste privée à but non-lucratif. A travers nos établissements médicosociaux, nous oeuvrons pour une santé de qualité pour tous en offrant des réponses de proximité, personnalisées et adaptées à tous les âges de la vie.
Le Groupe VYV cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.
- Aide à la mobilité douce
- Prise en charge de 75% des frais de transports publics
- Mutuelle d'entreprise
- Tarifs préférentiels dans les centres Écouter Voir de la région
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Si candidature pré-sélectionnée : échange téléphonique avec le recruteur
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Si échange téléphonique concluant : entretien
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Pour les postes managériaux : test et second entretien
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Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 23/10/2025 - Réf : qp1x2rnjbn
Chef de Cuisine 100% - EHPAD Air du Temps Sautron H/F
Super recruteur
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