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Cuisinier - Cuisine Italienne H/F

Havana Lounge

  • Villeurbanne - 69
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné.e et expérimenté.e, pour rejoindre notre établissement.

Vous aurez la responsabilité de la création et de la réalisation des menus, et du respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos missions principales :

- Élaboration des plats orientaux (tajines, couscous, mezzés, etc.) et italiens (pâtes fraîches, risottos, antipasti, etc.)
- Respect des règles HACCP

Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent)
- Expérience confirmée en cuisine
- la connaissance de la cuisine italienne est un plus
- Créatif(ve), rigoureux(se) et organisé(e)
- Bonne connaissance des produits méditerranéens et du terroir
- Esprit d'équipe et leadership

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199LTMC

Cuisinier - Cuisine Italienne H/F

Havana Lounge
  • Villeurbanne - 69
  • CDD
Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199LTMC

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