Chef Cuisinier - Cheffe Cuisiniere Diplome - Ee H/F
Ehpad Saint Nicolas
- Domart-en-Ponthieu - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Elaborer les menus,
Planifier, organiser, superviser la production des repas (EHPAD + Péri scolaire)
Garantir la qualité des préparations,
Assurer la conformité HACCP,
Gérer les commandes,
Contrôler la réception et stockage des denrées.
Réalisation des plannings,
Experience: 48 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
La carte
30 Rue Gaston Morin
80620 Domart-en-Ponthieu
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Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
25 020 € / an 2 085 € / mois 13,75 € / heureSalaire brut estimé
28 210 € / an 2 351 € / mois 15,50 € / heureSalaire brut max
33 000 € / an 2 750 € / mois 18,13 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 22/10/2025 - Réf : 199GPFX
Chef Cuisinier - Cheffe Cuisiniere Diplome - Ee H/F
- Domart-en-Ponthieu - 80
- CDI
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