Barman - Barmaid H/F
Earl Belle Plaine
- Les Abymes - 971
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Restaurant proposant une cuisine traditionnelle à semi gastronomique recherche un barman ou une barmaid qui est le ou la créateur(trice) d'ambiance et de saveurs, est au coeur de l'animation d'un bar.
Vous devrez :
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité
- Veiller à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur
Experience: 2 An(s)
Compétences: Gérer les besoins en approvisionnement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la maintenance de base du matériel de bar,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de fruits tropicaux et subtropicaux
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 21/10/2025 - Réf : 199KXTM
Barman - Barmaid H/F
- Les Abymes - 971
- CDI
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