Manageur de Site - Temps Plein - CDI H/F SERENEST ENTREPRISE
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Serenest est à la recherche d'un(e) Manageur(se) de Site passionné(e) par la gestion d'équipe et le service client pour diriger l'un de nos sites de restauration collective. En tant que Manager(se) de Site, vous serez responsable de la qualité de service, de la gestion opérationnelle, et de la satisfaction client, en mettant l'accent sur le respect de l'approche « fait-maison » et l'utilisation de produits frais qui font la réputation de Serenest.
Vos missions principales :
- Maintenir une relation de confiance avec le client sur place, et assurer la satisfaction continue des convives.
- Superviser et encadrer l'équipe en cuisine et en salle, en garantissant un service optimal.
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité, et de qualité de Serenest.
- Contrôler la qualité et la présentation des plats avant leur envoi en salle.
- Collaborer avec le Chef(fe) de Cuisine pour planifier les menus, organiser les événements, et assurer une offre culinaire adaptée aux attentes des convives.
- Suivre la bonne gestion des stocks et des commandes de produits frais pour répondre aux besoins du site.
- Gérer les plannings de l'équipe et veiller à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative.
- Expérience de minimum 2 ans en management, idéalement en restauration collective.
- Excellentes compétences en leadership, organisation et gestion d'équipes. Autonomie et capacité à diriger une équipe avec rigueur et bienveillance.
- Capacité à s'adapter aux besoins des convives et à proposer des solutions efficaces. Excellent relationnel et aptitude à gérer les relations clients.
- Grande rigueur dans le respect des procédures et des standards de qualité. Dynamisme et capacité à travailler dans un environnement stimulant.
Spécialiste de la Restauration Collective Premium, Serenest est une société qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !
- Repas pris en charge à 100 %
- 13ème mois à partir de la 2ème année
- Horaires de journée, du lundi au vendredi, de 7h à 15h
- Mutuelle, 13e mois dès la 2ème année, et repas pris en charge à 100 %
- Titre de transport pris en charge à 75%
- Accompagnement professionnel via l'Academy Serenest, offrant un soutien et une formation continue pour nos Manager(euse)s
- Variable trimestriel sur objectifs de bonne gestion pouvant aller jusqu'à 10% du salaire
- Un cadre de travail agréable, avec des opportunités d'évolution au sein de Serenest
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
1 entretien de préqualification
-
1 entretien avec le Service des Ressources Humaines
-
1 entretien avec votre futur Manager
-
SERENEST ENTREPRISE en images
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 16/10/2025 - Réf : 2990534/25894442 MDSTPC/75P
Manageur de Site - Temps Plein - CDI H/F
Super recruteur
- Paris - 75
- CDI
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