Cuisinier H/F
Wasabi Sushi Bar
- Nîmes - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
Travail sur 4 soirs par semaine du mercredi au samedi (3 jours de repos consécutifs : du dimanche au mardi)
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Restaurant japonais - Petite équipe dynamique en pleine expansion - possibilité d'évolution rapide si forte motivation
La carte
120 Rue Paul Laurent
30900 Nîmes
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 199DCMF
Cuisinier H/F
- Nîmes - 30
- CDI
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