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Commis de Cuisine H/F
Brasserie la Rochoise
- Amancy - 74
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Suite à un départ nous recherchons un nouveau collaborateur (H/F) pour rejoindre notre équipe en cuisine (4 personnes).
Poste avec des horaires en coupure midi et soir du lundi au vendredi.
Les week-ends ne sont pas travaillés, sauf un samedi soir par mois pour des évènements.
Vos missions :
- Réaliser la mise en place et l'envoi des plats (chauds et froids)
- Nettoyage du poste, matériel et suivi des procédures d'hygiène
- Être force de proposition pour la réalisation de nouveaux plats
Votre profil :
Ponctuel(le), organisé(e), proactif(ve), enthousiaste, et rigoureux(se), vous avez envie de vous investir dans une entreprise à taille humaine. Vous partagez nos valeurs : favoriser les circuits courts, le local, la qualité, vous avez un goût prononcé pour la bière artisanale.
Vous avez l'esprit d'équipe et êtes capables et de gérer le stress d'un service.
Une formation et / ou expérience en cuisine est appréciée mais pas obligatoire
Poste pouvant être à temps plein ou partiel suivant vos disponibilités.
Prise de poste prévue courant novembre, une période d'immersion avec France Travail est envisageable en amont du contrat .
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
La carte
596 Rue du Quarré
74800 Amancy
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 15/10/2025 - Réf : 199DBBW
Commis de Cuisine H/F
- Amancy - 74
- CDD
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