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Chef de Cuisine Gérant H/F Inicea
- Échirolles - 38
- CDI
- BEP, CAP
- Service public hospitalier
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
La Clinique SMR INICEA Les GRANGES, recherche un Chef cuisinier en CDI
La Clinique Inicea les granges est une clinique SMR qui compte 95 lits d'HC dont 51 lits en gériatrie, 36 en Neurologie et 8 aux EVC.
L'établissement dispose d'équipements très récents livrés en 2022 et 2023, locaux rénovés en 2023.En dirigeant la cuisine d'une clinique Inicea, vous serez un élément essentiel de l'exigence de notre offre et de notre démarche qualité. Vous garantirez la qualité hôtelière de l'établissement, et, en concertation avec les équipes soignantes, élaborerez des menus dans le respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques, tout en préservant le plaisir gustatif. Vous travaillerez pour cela au maximum avec des produits frais et locaux, et vous assurerez la gestion de l'approvisionnement de l'établissement.Vous dirigerez votre équipe de cuisine au quotidien, aurez en charge l'optimisation des processus de préparation des repas, la gestion des plannings, et serez responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité.Expérience en collectivité type clinique ou EHPAD exigée.
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP cuisine, vous bénéficiez d'une première expérience en restauration collective, idéalement dans un établissement de santé.
- Vous avez une parfaite maîtrise des normes HACCP.
- Vous avez le sens de l'équipe, du management. Vous êtes créatif et rigoureux, tant pour l'efficacité que pour la qualité.
Compétences : Management
Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé.
Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.
Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR), la santé mentale et addictologie et les soins à domicile (HAD et SSIAD).
- Primes (participation, intéressement, sujétion, cooptation...)
- Plan d’actionnariat salarié
- Financement d’activités sociales et culturelles
- Protection sociale (mutuelle, prévoyance et retraite complémentaire)
- Aides au logement et aux transports
- Groupes de parole, lignes d’écoute et service social du personnel
- Formations certifiantes et/ou diplômantes grâce à notre école interne
- Parcours d’immersion en établissement pour les cadres et le siège
- Mobilité géographique sur toute la France
- Possibilité de concilier activité salariée et en libéral
Inicea en images










La carte
8 Rue de Lorraine
38130 Échirolles

Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Cuisine Gérant H/F à Échirolles est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 600 € / an 1 883 € / mois 12,42 € / heureSalaire brut estimé
24 100 € / an 2 008 € / mois 13,24 € / heureSalaire brut max
28 700 € / an 2 392 € / mois 15,77 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 14/10/2025 - Réf : APWBMMRFVVBBLDWYCKGOOO823
Chef de Cuisine Gérant H/F
- Échirolles - 38
- CDI
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