Cuisinier - Cuisinière H/F

Sodexo Entreprises

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1500 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 32 personnes.

Vos missions :
Vous avez la charge de la préparation des plats chauds
Vous veillez à la présentation des plats pour qu'elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée
Vous collaborez avec les autres cuisinier et membres de l'équipe pour assurer une communication fluide pendant le service
Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service
Vous respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments
Vous maintenez la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de l'équipe une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Lanester (56)
- Date prise de poste : novembre 2025
- Salaire : 1950 euros bruts
- Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir : (6H30 / 14H30 OU 13H /21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé en coupés
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Le site est en activité ralentie sur les périodes de vacances.

VOTRE APPORT :
Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge