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Cuisinier H/F Sodexo

Lanester - 56
CDI
BEP, CAP
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

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Les missions du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1500 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend.
Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 32 personnes.

Vos missions :
Vous avez la charge de la préparation des plats chauds
Vous veillez à la présentation des plats pour qu'elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée
Collaborer avec les autres cuisinier et membres de l'équipe pour assurer une communication fluide pendant le service
Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service
Vous Respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments
Maintenir la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de l'équipe une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
· Localisation : Lanester (56)
- Date prise de poste : novembre 2025
· Salaire : 1950 euros bruts
· Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir : (6H30 / 14H30 OU 13H /21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé en coupés
· Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche
· Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Le site est en activité ralentie sur les périodes de vacances.

Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge

Vous avez une formation hôtellerie-restauration
Vous avez une expérience significative en restauration ou restauration collective
Vous êtes passionné de cuisine, en connaissez les techniques et savez faire preuve de créativité
Vous êtes capable de travailler sur différents types de plats ou dans différents styles culinaires.
Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe
Vous connaissez les règles d'hygiène et les mettez en application

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Télétravail en fonction du poste
13ème mois
Avantage en nature repas / titre restaurant
Participation aux bénéfices
Service d'accompagnement aux salariés aidants
5 jours de congés pour soins familiaux par an
Formations internes
CSE / Chèques-vacances / Chèques cadeaux

1950

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !