Chef de Rang H/F

chez Pipette

L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage.
Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end.

Nous recrutons un(e) chef de rang pour compléter notre équipe en salle.

Vos missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine

Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée

Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun

Conditions :
- 40 heures par semaine
- Travail le week-end et le soir
- Type de contrat ouvert à la discussion
- 2 à 2,5 jours de repos par semaine
- Rémunération envisagée : 1800 € net/mois pendant la période d'essai
- Évolution possible selon implication et compétences

Envie d'en savoir plus ?
Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre.
Découvrez notre univers en visitant notre site internet : https://www.aubergechezpipette.fr/