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Salaire fourni par le recruteur
Chef de Partie Pâtisserie H/F CÔTE OUEST Hôtel
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Etablissement incontournable, nous proposons un cadre idéal pour une expérience gustative raffinée. Fort de notre réputation, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie motivé(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe !
CDI - 39h semaine - Disponibilité immédiate
Véritable passionné(e) de la pâtisserie, vous mettez tout en oeuvre pour éveiller les papilles de nos clients.
En tant que Chef(fe) de Partie Pâtisserie, vous participez activement à la satisfaction de notre clientèle en proposant des desserts gourmands et raffinés, notamment :
· Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, gâteaux etc.,
· Travailler sur des produits frais et locaux en prêtant attention aux saisonnalités,
· Participer à la création de nouveaux desserts,
· Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP,
. Entretenir le matériel et les espaces de restauration,
Le profil recherché
Passionné(e) et rigoureux(se), vous savez conjuguer tradition et innovation pour sublimer chaque assiette :
· Vous êtes diplômé(e) d'un CAP/BAC PRO Pâtisserie,
· Vous avez une expérience confirmée dans ce domaine et vous souhaitez partager votre savoir-faire, votre créativité, et votre goût du détail,
· Capacité d'organisation, rigueur, autonomie et esprit d'équipe,
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer notre Etablissement, c'est évoluer dans un cadre prestigieux, au sein d'une équipe dynamique, engagée, et contribuer à offrir à nos clients des séjours et expériences inoubliables !
Nous offrons :
· Un équipage dynamique et un environnement de travail exceptionnel face à l'Océan,
· Contrat 39h/semaine (incluant week-ends), 2 jours de repos,
· Rémunération sur 12 mois + avantages repas,
· Prime de fin d'année (selon ancienneté),
· Mutuelle santé & prévoyance,
· Participation aux bénéfices de l'entreprise, PEE et avantages CSE.
S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.
Envie de nous rejoindre ? Postulez, en nous adressant votre dossier de candidature : CV et Lettre de motivation.
Parce que les images parlent mieux que les mots, venez voir tout ce que nous sommes : https://www.youtube.com/watch?v=M_6PwkNucNw.
Ref: 1szbe1bjlj
Les avantages
- Restaurant d'entreprise
- Une vue imprenable sur la baie des Sables d'Olonne
- Avantages Accor
- Avantages Groupe Dubreuil
- Participation aux bénéfices
- Prime de fin d'année sous condition d'ancienneté
- CSE
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Accusé réception de la candidature
-
Pré-sélection téléphonique par le manager
-
Entretien physique ou par visio avec le chef de service et la RRH
-
Réponse au candidat sous 48h
-
CÔTE OUEST Hôtel en images
Publiée le 12/01/2026 - Réf : 1szbe1bjlj
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Chef de Partie Pâtisserie H/F
- Les Sables-d'Olonne - 85
- CDI
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