Cuisinier - Cuisinière H/F
Anras - Ehpad St- Joseph
- Castelnau-Magnoac - 65
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
CDD de remplacement dans le cadre d'un arrêt maladie, poste à pourvoir immédiatement.
Vous travaillez sur une amplitude horaire 7h-19h30 avec une coupure de 13h30 à 15h30.
Vous travaillez avec le responsable de restauration entre 7h et 14h puis en autonomie en soirée et le week-end.
Vous êtes IMPERATIVEMENT diplômé-e et expérimenté-e sur ce poste.
VOS MISSIONS :
- Réaliser la confection des plats pour les 77 résidents de l'EHPAD.
- Veiller au respect des régimes alimentaires des résidents et des textures modifiées.
- Assurer la réception de la marchandise, la production en cuisine.
- Nettoyer et faire la plonge, batterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Experience: 6 Mois - Exp. dans le secteur appréciée
Compétences: Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
Route de Toulouse
65230 Castelnau-Magnoac
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Cette estimation de salaire pour le poste de Cuisinier - Cuisinière H/F à Castelnau-Magnoac est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
21 923 € / an 1 827 € / mois 12,05 € / heureSalaire brut estimé
22 841 € / an 1 903 € / mois 12,55 € / heureSalaire brut max
25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XKXX
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Castelnau-Magnoac - 65
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