Cuisinier - Cuisinière Thaï H/F
Phatsara
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Situé en haut du cours Sextius, au sein du restaurant familial Phatsara. Nous proposons une cuisne traditionnelle thaïlandaise.
Vous devrez effectuer les tâches suivantes :
- assurer la préparation des services : découpe, pluche, wrapper nems et samossas
- participer à la bonne tenue de la cuisine
- savoir cuisiner et appliquer les recettes thaïlandaises.
- savoir respecter les consignes d'hygiène
- tenir à jour les stocks
- faire la plonge
Etablissmeent ouvert du Lundi au Samedi.
Vous assurerez les services du soir du Lundi au Samedi.
Vous assurerez les services du midi du : Mardi / Mercredi / Vendredi / Samedi.
Possibilité d'organiser les services en roulement.
Vous participez à la vie du restaurant familial dans une ambiance conviviale, orientée qualité, et bénéficiez d'avantages (mutuelle prise en charge 100%, heures supplémentaires).
Expérience de cuisine thaïlandaise et/ ou asiatique exigée.
Proposition de contrat CDI pour 30 ou 35h selon vos disponibilités.
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Cuisine du monde,Procédures de la marche en avant,Dresser des plats pour le service,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Anglais exigé,Thai souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XLBW
Cuisinier - Cuisinière Thaï H/F
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
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