Sushiman - Coutances H/F Interaction
- Coutances - 50
- CDI
- Travail de jour
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
THEDRA recrute pour le compte de son client un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) dans la préparation de sushis, en CDI à Coutances. Ce corner de sushi, à la fois dynamique et innovant, souhaite renforcer son équipe de manière durable.
VOS MISSIONS
- Préparer et réaliser les différentes recettes de sushis, makis, sashimis et spécialités japonaises.
- Assurer la découpe du poisson et la préparation des ingrédients dans le respect des techniques traditionnelles.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks et participer à l'approvisionnement du corner.
- Contribuer à la satisfaction client en proposant un service rapide et soigné.
- Journée en continu de 7h à 15h (2 jours de repos/semaine). CDI
- Salaire : A PARTIR DE 2184EUR BRUT / MOIS
VOTRE PROFIL
- Expérience confirmée en tant que sushiman ou cuisinier spécialisé en cuisine japonaise.
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson cru.
- Rigueur, rapidité et sens du détail.
- Esprit d'équipe et autonomie.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Filiale du Groupe Interaction, l'agence Thedra est spécialisée dans le recrutement et l'intérim pour le secteur de l'hôtellerie-restauration.
Ces métiers vous passionnent ? Nous recrutons des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.
Primes, mutuelle, panier repas
Salaire fourni par le recruteur
Agence d'intérim
-
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 26956022 SUSHIMAN - COUTANCES
Sushiman - Coutances H/F
- Coutances - 50
- CDI
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