Commis de Cuisine H/F

du Sud a L'ouest

Experience: 9 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Du Sud à l'Ouest a été créé en Juin 2015. Dans notre restaurant, vous pourrez déguster sur place des recettes aux saveurs de la Bretagne et de la Drôme natale du Chef Sébastien Robin, Maître Restaurateur de France.
Notre titre de « Maître Restaurateur de France » a été promulgué par arrêté préfectoral le 14.09.2023. Il s appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualification du chef de cuisine, traçabilité, saisonnalité des produits, le fait-maison, la salle et le service.