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Commis - Commise de Cuisine H/F

Restaurant les Marronniers

  • Rolampont - 52
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
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Détail du poste

Les Marronniers, Restaurant, Bar, PMU situé à Rolampont recherche un :

- Commis de cuisine (H/F)

Vos missions :
- Accompagner le chef pour la préparation des entrées et des desserts.

Une autonomie totale est requise pour ce poste à pourvoir début novembre 2025.

Avantages du poste :
- Travail du lundi au vendredi 09h/15h30 (30 min de pause & repas fourni)
- Travail le samedi 09h/14h30 (30 min de pause)
- Pas de service en soirée, ni de travail le dimanche.

Experience: 6 Mois - en restauration

Compétences: Techniques de dressage des plats,CAP cuisine,Bac pro cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Participer à un inventaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

2 Rue de Lorraine

52260 Rolampont

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Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XCTL

Commis - Commise de Cuisine H/F

Restaurant les Marronniers
  • Rolampont - 52
  • CDD
Publiée le 09/10/2025 - Réf : 198XCTL

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