Responsable de Restaurant H/F

French Cantine

Dans le cadre de l'ouverture de notre futur établissement, nous recherchons un responsable de restaurant (H/F) afin de compléter nos effectifs.

Une session de recrutement job dating aura lieu le lundi 03 novembre 2025 à 09h00 au restaurant French Cantine situé au 8 Avenue Jean Fourgeaud 93420 Villepinte.

Merci de vous inscrire directement sur "Mes événements emploi" en cliquant sur le lien ci-dessous :

https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/515150/recrutement-restauration-french-cantine-commis-de-cuisine-chef-et-second-de-cuisine-plongeur-responsable-d-equipe-villepinte

Vos principales missions :

Encadrer, former et motiver l'équipe de restauration.
Planifier et organiser les horaires de travail.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Superviser la préparation et la présentation des plats.
Assurer une excellente qualité de service et de satisfaction client.
Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures.
Collaborer avec la direction pour améliorer les ventes et les prestations.

Profil recherché :

Expérience préalable en gestion d'équipe en restauration.
Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément avec rigueur.
Compétences en leadership et en communication.
Aptitude à résoudre les problèmes et à prendre des décisions rapidement.
Sens de l'organisation et du détail.

Avantages :

Possibilités d'évolution de carrière.
Formation continue et développement des compétences.
Repas offert sur place
Mutuelle d'entreprise
Prise en charge à 50 % du titre de transport
Primes variables selon les objectifs définis par l'entreprise