Chef Gerant Hôtelier en Residence Services H/F Sodexo

Nous recherchons un chef gérant avec une expérience hôtelière pour l'un de nos sites situé à Chessy (77).
Vous êtes passionné et aimez mettre en valeur les produits, vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :
Alors rejoignez nous !
Votre quotidien chez nous :
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !
Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence !
Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire (petit-déjeuner, déjeuner, diner) de qualité en exprimant votre créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant
- Donner des responsabilités à votre équipe
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Tout en vous apportant le support nécessaire !

NOTRE PROPOSITION :
Notre proposition :
- Un salaire brut de 2 900€ par mois
- Un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
- Planning (7h/ 15h ou 12h/ 20h)
- Un week-end de repos sur deux
- 15 jours de RTT par an
- Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux...)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !

Votre apport :
- Créativité
- Expérience
- Savoir-être