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Chef de Partie H/F

Golden Tulip

  • Valbonne - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Pour notre établissement hôtelier 4*, vous serez en charge de la présentation des plats et des buffets: préparation des entrées, plats, desserts avec un chef, un second et des commis/plongeurs.

Vous êtes expérimenté/e, vous maîtrisez les normes HACCP et savez travailler en équipe.
Expérience exigée sur un établissement similaire ou restaurant semi-gastronomique.

Le lieu de travail est non desservi par les transports en commun.
Horaires en continu uniquement, 2 jours de repos consécutifs.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Idéalement situé au coeur de la 1ère technopole européenne, le tout nouvel hôtel Golden Tulip Sophia Antipolis ouvre ses portes le 30 juin prochain. Notre établissement 4 étoiles, l'un des dernier né du groupe Louvre Hotels, a été a conçu afin que chacune des 80 chambres offre un hébergement luxueux et moderne aussi bien pour les voyages d'affaires que de loisirs.

La carte

120 Route des Macarons

06560 Valbonne

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Publiée le 08/10/2025 - Réf : 198WCVR

Chef de Partie H/F

Golden Tulip
  • Valbonne - 06
  • CDI
Publiée le 08/10/2025 - Réf : 198WCVR

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