Cuisinier - Cuisinière H/F
Ibis Styles
- Pannes - 45
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
L'IBIS STYLES MONTARGIS ARBORIA RECRUTE UN(E) CUISINIER !
Participez à la relance du restaurant d'un établissement en pleine transformation et rejoignez une équipe dynamique autour d'un projet culinaire axé sur la qualité et la simplicité.
Vous serez le pilier de notre cuisine et gérerez seul(e) l'intégralité de la production pour notre service du midi et du soir. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime prendre des initiatives, gérer son temps et son espace de travail sans l'aide d'une brigade. Vous ferez preuve de créativité pour renouveler la carte de façon à satisfaire nos clients en long séjour et vous adapterez en fonction des saisons et des offres des fournisseurs.
Vous contribuerez au bon déroulement du service en assurant le réassort du buffet et en assurant la mise en oeuvre des plats chauds à envoyer.
Vous aurez également à charge la tenue de la cuisine et de l'économat (propreté, règles d'hygiène), ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements.
Vous intégrez une équipe bienveillante, avec des horaires en coupure et un cadre de travail motivant.
CDI - Salaire selon profil.
Envie d'entreprendre, de s'épanouir et de prendre part à une belle aventure culinaire ?
Rejoignez l'ibis Styles Montargis Arboria !
Type d'emploi : CDI - 35h
Rémunération : 13.17€ brut de l'heure selon profil et expérience
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Début souhaité : courant Novembre
Experience: 24 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 07/10/2025 - Réf : 198VQHC
Cuisinier - Cuisinière H/F
- Pannes - 45
- CDI
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