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Second de Cuisine H/F

Extracadabra

  • Saint-Maur-des-Fossés - 94
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs

Détail du poste

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Publiée le 07/10/2025 - Réf : 1759774753

Second de Cuisine H/F

Extracadabra
  • Saint-Maur-des-Fossés - 94
  • CDI
Publiée le 07/10/2025 - Réf : 1759774753

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