Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F
Boulangerie Mengelle
- Pouzac - 65
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous assurerez la production des entremets, des gâteaux et goûtés, vous gérez le stock avec la gestion des commandes et assurez le planning, la gestion d'une équipe et la formation des apprentis.
Horaires du matin ou du l'arpés midi, 2 jours de repos dans la semaine, travail le week end selon un roulement.
Nouveau labo en livraison prévu en décembre 2025
Equipe composée de 2 pâtissiers et 2 apprentis en mention complémentaire
Evolution salariale à l'issue de la période d'essai.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
La carte
62bis Avenue de la Mongie
65200 Pouzac
Pas de salaire renseigné
Publiée le 06/10/2025 - Réf : 198SDVK
Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F
- Pouzac - 65
- CDI
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