Apprentis Cuisinier H/F
Auberge des Lices
- Carcassonne - 11
- Alternance
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous serez formé au métier de commis de cuisine dans le cadre d'un contrat en alternance afin de pouvoir :
Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aider à la mise en place des plats pour le service
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Localiser le poste
Salaire alternance
Publiée le 03/10/2025 - Réf : 198QMXJ
Apprentis Cuisinier H/F
- Carcassonne - 11
- Alternance
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