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Chef - Cheffe de Partie H/F

Restaurant La Canopée

  • Vidauban - 83
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Restaurant La Canopée - Ouverture prochaine à Vidauban (83) ************************************************** Le restaurant La Canopée, un tout nouvel établissement en cours d'ouverture à Vidauban, recherche un(e) Chef / Cheffe de partie (H/F) motivé(e) et rigoureux(se) pour intégrer sa brigade dès l'ouverture fin octobre 2025. >> Saisissez l'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel établissement ! Assister le chef dans la préparation et le dressage des plats > Respecter les fiches techniques et les consignes du chef > Maintenir la propreté du poste de travail et de la cuisine > Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) > Participer au nettoyage et à la fermeture de la cuisine PROFIL > CAP Cuisine exigé > Débutant(e) diplômé(e) accepté(e) >> une expérience sur même type de poste est souhaitée > Sérieux(se), ponctuel(le) et respectueux(se) des consignes > Esprit d'équipe, envie d'apprendre et de s'investir dans un projet neuf CONDITIONS DE TRAVAIL : Horaires : 35H/SEM en coupure (midi + soir) avec travail le Dimanche midi Repos : 1 jour complet de repos par semaine + 1 soirée Période d'essai : 2 mois, renouvelable Rejoignez une équipe passionnée et contribuez au lancement d'un restaurant qui valorise la qualité, le respect du produit et l'esprit d'équipe.

Experience: Débutant accepté - avec diplôme CAP Cuisine

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

Publiée le 30/09/2025 - Réf : 198CDCZ

Chef - Cheffe de Partie H/F

Restaurant La Canopée
  • Vidauban - 83
  • CDI
Publiée le 30/09/2025 - Réf : 198CDCZ

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