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Cuisinier - Cuisinière H/F

la Cueva

  • Aragnouet - 65
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Restaurant à Piau Engaly
CDD 39h/s et heures supp
Du 1er décembre au 31 mars
Cuisine traditionnelle et burgers
Nourri/logé

MISSIONS PRINCIPALES
- Réaliser la mise en place carte et les plats du jour (fonds de bases, sauces ...)
- Gérer l'approvisionnement et le stockage
- Organiser le travail et la production
- Dresser, mettre en valeur et envoyer les plats
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes habitué(e) à travailler sur un rythme soutenu et aimez partager votre savoir faire.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson et êtes créatif(ve).
Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste.
Vous êtes capable d'assurer un service de 100 couverts à 2 en cuisine
Vous êtes capable d'assurer un service de 40 couverts seul en cuisine
Vous êtes capable de faire tout ça dans la joie et la bonne humeur

Experience: 1 An(s) - poste de cuisinier

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198KYCR

Cuisinier - Cuisinière H/F

la Cueva
  • Aragnouet - 65
  • CDD
Publiée le 29/09/2025 - Réf : 198KYCR

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