Serveur H/F

Sushi galen

Offre d'emploi détaillée

Rejoignez notre équipe chez Sushi Galen, où vous participerez à créer des expériences culinaires mémorables pour nos clients.

**Missions :**

En qualité de serveur, vous serez chargé de plusieurs responsabilités essentielles pour assurer le bon déroulement du service en salle.

- Accueillir et installer les clients avec convivialité et professionnalisme, tout en veillant à leur confort tout au long de leur expérience.
- Présenter le menu et conseiller la clientèle sur les choix de plats et boissons, notamment en mettant en valeur les spécialités de la maison.
- Prendre les commandes avec précision et efficacité, en garantissant une communication fluide avec l'équipe de cuisine pour un service optimal.
- Servir les plats et boissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en s'assurant que chaque client est pleinement satisfait.
- Gérer l'encaissement des commandes via différents modes de paiement.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, y compris le dressage des tables avant chaque service

**Compétences requises :**

Pour exceller dans ce poste, le candidat idéal devra posséder un ensemble varié de compétences professionnelles :

- Expérience précédente significative dans un rôle similaire au sein d'un restaurant ou établissement gastronomique.
- Excellentes aptitudes relationnelles et sensibilité aux attentes des clients afin d'assurer un service personnalisé et accueillant.
- Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes de forte affluence tout en conservant calme et maîtrise.
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi qu'une attention minutieuse aux détails lors du service.
- Maîtrise des systèmes numériques liés à la prise de commande ou à l'encaissement sera considérée comme un atout appréciable.
- Flexibilité horaire incluant disponibilité pour travailler soir/week-end/jours fériés selon nécessité opérationnelle.
- Repos le dimanche

Si vous êtes passionné par la restauration et prêt à rejoindre une structuré dédiée dont renommée n'est plus prouvée rejoignez-nous dès maintenant!