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Serveur en Apprentissage H/F

Ogec de L'ensemble Scolaire la Salle par

  • Paray-le-Monial - 71
  • Alternance
  • 24 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Contrat d'apprentissage 24 mois , durée de la préparation du CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HOTELLERIE RESTAURATION.
Vos missions:
- Préparer et mettre en place la salle avant chaque service (dressage des tables, organisation de l'espace)
- Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte
-Conseiller la clientèle sur les plats et les boissons
- Prendre les commandes et assurer un service soigné au plateau et/ou à l'assiette
- Débarrasser et nettoyer les tables après le service
- Participer à l'entretien de la salle et au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Etre éligible au contrat d'apprentissage (16 à 29 ans, sauf dérogations)
Envie d'apprendre le métier du service en salle
Présentation soignée

La formation sera assurée en entreprise à Digoin restaurant O bord de Loire et en centre de formation au Lycée du Sacré Coeur à Paray le Monial

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Sens du relationnel,Dynamisme

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Enseignement secondaire général

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198HYKR

Serveur en Apprentissage H/F

Ogec de L'ensemble Scolaire la Salle par
  • Paray-le-Monial - 71
  • Alternance
Publiée le 26/09/2025 - Réf : 198HYKR

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