Chef - Cheffe de Partie H/F
le Resia
- Avrillé - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Résia est un restaurant chaleureux et dynamique, reconnu pour sa bonne ambiance et sa cuisine simple mais de qualité.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un chef de partie motivé(e) et passionné(e).
Vos missions
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et de la qualité attendue.
- Assurer la mise en place et la bonne organisation de votre poste.
- Participer à l'élaboration de la carte et aux suggestions du jour.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe dans un esprit convivial.
Profil recherché
- Expérience en cuisine requise.
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe.
- Dynamisme, rigueur et créativité.
- Des notions en desserts ou en pizzas seraient un vrai plus.
Conditions
- CDI 35h/semaine.
- Poste basé à Avrillé (49).
- Salaire selon profil et expérience.
- Prise de poste dès que possible.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198GJJG
Chef - Cheffe de Partie H/F
- Avrillé - 49
- CDI
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