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Cuisinier H/F

Mercure Luxeuil Hexagone

  • Luxeuil-les-Bains - 70
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons pour un remplacement temporaire et pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 35h par semaine en coupure.

Sous la direction du Chef de Cuisine :
Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison,
Vous mettrez en place les postes de travail,
Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes,
Vous parez les viandes et préparerez les poissons,
Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers,
Vous élaborerez les entrées et desserts,
Vous collaborerez à l'envoi des plats,
Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine,
Vous pariticperez à la plonge,
Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement.

Profil recherché

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier,
Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe,

Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité,
Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail.
Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle.
Vous être un(e) vrai(e) pro, une personne avec de belles qualités.
Vous avez envie de nouveauté et de faire partie d'une nouvelle aventure.

***CDD de 1 mois renouvelable en fonction du remplacement temporaire, à 35h par semaine***

N'attendez plus et faites-nous parvenir votre candidature !

Experience: 1 An(s) - minimum sur le même type de poste

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Localiser le poste

Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198GKGF

Cuisinier H/F

Mercure Luxeuil Hexagone
  • Luxeuil-les-Bains - 70
  • CDD
Publiée le 24/09/2025 - Réf : 198GKGF

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