Go Intérim Redon recherche pour l'un de ses clients un chef cuisinier H/F sur le secteur de Rieux.
Au sein d'un restaurant scolaire vous aurez pour mission : Jusqu'au vacances de la toussaint : la réception des plats froids qui seront à réchauffer. - Garantir le suivi et la traçabilité des produits, - Garantir le respect des règles HACCP. - Suivre les PAI ou autres particularités d'ordre médical. A partir de novembre : - Organiser et superviser le processus de production des repas - Commander les produits et matières premières, - Maitriser le coût budgétaire par repas, - L'élaboration des recettes, - Lutter contre le gaspillage, - Garantir le suivi et la traçabilité des produits, - Garantir le respect des règles HACCP, - Suivre les PAI ou autres particularités d'ordre médical.
Le poste est à pourvoir au plus vite dans le cadre d'un contrat de travail temporaire. Mission longue. Horaire : de journée Rémunération : selon profil Cette offre vous intéresse ? Merci de postulez en ligne !
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Le profil recherché
Vous appréciez travailler en équipe et êtes soucieux du service rendu à vos clients. Vous êtes organisé, vous faites preuve de rigueur dans l'application des règles. Vous faites preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée. Maîtriser les règles d'hygiène HACCP. De formation en Cuisine, vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire.
L'entreprise
Go intérim c'est : 25 ans de partenariat avec les entreprises et les demandeurs d'emploi, 8 agences de travail temporaire et une structure dédiée au recrutement CDD/CDI, Être un acteur de l'emploi local, Avoir un rôle économique pour notre territoire sans vocation à un développement national. Go intérim, c'est votre employeur du Grand Ouest !
Salaire fourni par le recruteur
Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.
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Agence d'intérim
Cette offre est publiée par une agence d'intérim. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel elle recrute.
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Publiée le 24/09/2025 - Réf : 26771302 104250923111038