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Commis de Cuisine - Chef de Partie - Chef de Rang H/F
Nouvelle Garde - Brasserie Vinatier
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L'ouverture de notre 9ème brasserie approche à grand pas !
On débarque en Octobre à Bordeaux avec la Brasserie Vinatier. Si tu veux participer à l'expérience d'une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar !
À propos de nous
Nouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables.
Pourquoi travailler pour Nouvelle Garde ?
- Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- Pas de coupure en cuisine ! Service continu
- Tout est fait maison et quand on dit tout c'est TOUT ! On reçoit les carcasses de viandes et les poissons entiers et tout est fait sur place à la sauce Nouvelle Garde.
- Tu travailleras des nouveaux produits au quotidien : plats du jour, végé et pêche suivant les saisons, nous mettons à l'honneur de travailler ce que la terre nous offre de mieux, au moment le plus opportun.
- Notre but : te former de A à Z et faire de toi un magnat de la cuisine française. Le management et la gestion font partie intégrante de la formation en cuisine et te permettront d'évoluer vers des postes à responsabilités sur nos prochaines ouvertures.
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail
- 50% sur l'addition dans toutes nos brasseries
Pour postuler, venez nous rencontrer au jobdating du Tram pour l'Emploi :
=> Jeudi 2 Octobre de 9h à 14h
=> Place Pey Berland
Merci de bien vouloir vous inscrire sur mesevenementsemploi.francetravail.fr (lien ci-dessous)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Venez nous rencontrer au jobdating du Tram pour l'Emploi :
=> Jeudi 2 Octobre de 9h à 14h
=> Place Pey Berland
Merci de bien vouloir vous inscrire via le lien ci-dessus
Pas de salaire renseigné
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198FFWS
Commis de Cuisine - Chef de Partie - Chef de Rang H/F
- Bordeaux - 33
- CDI
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