Commis Sommelier - Commise Sommelière en Apprentissage H/F
Pôle Emploi
- Leucate - 11
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
restaurant gastronomique recherche apprenti/e sommellerie , belle carte des vins sur Leucate un an ou deux (à voir suivant la formation ).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des vins et accords mets-vins,Types de cépages (ampélographie),Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Localiser le poste
Salaire alternance
Publiée le 23/09/2025 - Réf : 198DPSQ
Commis Sommelier - Commise Sommelière en Apprentissage H/F
- Leucate - 11
- Alternance
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