Pizzaïolo - Pizzaïola Ardentes H/F

Cmar Cvl-Cma 36

La Toscana recrute son/sa prochain(e) Pizzaiolo
CDI - 35h hebdomadaires - Ardentes (Indre)
Une pizzeria artisanale innovante
La Toscana, pizzeria artisanale à Ardentes (36), propose une large gamme de pizzas, calzones et burgers, préparés sur place avec des ingrédients frais. Ouverte tous les soirs, avec des horaires étendus le vendredi et samedi soir jusqu'à 21h, elle offre également un service unique via distributeur automatique accessible 24h/24.
Cette combinaison de qualité, flexibilité et innovation rend l'expérience client rapide, pratique et moderne.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Pizzaiolo motivé(e), prêt(e) à rejoindre une équipe passionnée et dynamique, et à participer à notre développement artisanal et innovant.

Votre rôle chez La Toscana
- Préparer et garnir les pizzas à la main, en respectant la qualité et les standards artisanaux.
- Cuire et refroidir les pizzas destinées à nos distributeurs et au service classique.
- Encadrer et former les apprentis présents dans l'atelier.
- Organiser votre poste et participer à l'amélioration continue de nos process.
- Être force de proposition pour optimiser le travail et l'expérience client.

Conditions le travail
- Contrat : CDI - 35 heures par semaine (heures supplémentaires rémunérées)
- Horaires : mercredi au dimanche
o 8h-12h et 18h-20h30
o Vendredi et samedi soir : 18h-21h
- Repos : lundi et mardi consécutifs
- Salaire : 2 200 € nets / mois (-2 820 € bruts mensuels, 33 840 € bruts annuels)

Nos avantages
- Chèques vacances : 100 € (pris en charge à 80 %)
- PEE & PERCO : abondés à 300 % après un an d'ancienneté
- Chèques cadeaux de Noël
- Prime de partage de valeur : 3 000 €/an
- Formations régulières pour progresser et monter en compétences
- Management basé sur l'écoute, le dialogue et la flexibilité

Profil recherché
- Motivation et savoir être : votre implication et votre énergie priment sur l'expérience.
- Autonomie, organisation et esprit d'initiative.
- Ouvert aux débutants motivés et aux personnes en situation de handicap (RQTH).
- Une appétence pour la cuisine est appréciée.
- Capacité à encadrer et transmettre son savoir à un apprenti.

Les réalités du poste
- Travail debout prolongé, manipulation d'ingrédients et cuisson près du four.
- Gestion d'un rythme soutenu, notamment lors des pics de production pour nos distributeurs.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aimez la pizza artisanale et souhaitez rejoindre une équipe où qualité, innovation et convivialité sont au coeur du métier ? Rejoignez nous !