Second de Cuisine H/F Api Restauration

La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :

- Où ? Dans un restaurant scolaire de MURET (31) , de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

- Avec qui ? En collaboration du chef-gérant

- Salaire ? 23 580€ bruts annuel hors primes

- Profitez de vos soirées et weekends!

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

- Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (gestion des préparations, respect des normes...)
- Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs
- Vous serez en charge de la production d'une cinquantaine de repas pour des jeunes adultes sous la direction d'un chef-gérant posté à Toulouse.

Profil recherché :

- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP ou BEP, )
- Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

- Temps complet - 35H/semaine
- Du lundi au vendredi,
- Horaires : de 7H à 15H
- Rémunération : 23 580€ bruts annuel hors primes
- 13ème mois
- Poste à pourvoir au plus tôt.

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !