Chef de Rang - Soir Poste Logé Saison25 H/F
CHALET DU BOIS - Hôtel&Restaurant
- Les Houches - 74
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Le restaurant L'Observatoire du Chalet-Hôtel du Bois recrute un(e) Chef(fe) de Rang, pour la saison d'hiver, du 18 décembre 2025 au 31 mars 2026 minimum.
Notre restaurant est une table traditionnelle de 55 couverts qui respecte les circuits courts et propose du tout "fait-maison" ; même les salages, fumages et desserts.
Vous souhaitez travailler sans coupure ?... Alors vous pouvez continuer à lire cette offre !
Vous assurez votre service de A à Z : depuis l'accueil des clients, puis le service à table et jusqu'à la facturation et l'encaissement.
Services uniquement les soirs, donc sans coupure, de 18h30 à 22h30.
1 jour de repos par semaine.
Nous recherchons une personne motivée, autonome, avec une première saison d'expérience et qui parle anglais.
**** CE POSTE EST LOGE ****
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Procéder à l'encaissement
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Hôtel classé 3 étoiles de 43 chambres, avec piscine, sauna, bar, restaurant et parking extérieur et intérieur, situé à 5 minutes des pistes de ski des Houches et à 15 minutes des domaines skiables de Chamonix et de toutes les activités estivales ou hivernales de la Vallée de Chamonix-Mont-Blanc.
Vue imprenable depuis les chambres sur la chaîne du Mont-Blanc ou le massif des Aiguilles Rouges !
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 17/09/2025 - Réf : 197XHDT
Chef de Rang - Soir Poste Logé Saison25 H/F
- Les Houches - 74
- CDD
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