Second de Cuisine Tournant H/F Sodexo

Afin de renforcer notre pôle Ressources, et d'intégrer l'équipe de Valentin, dédié en interne au renfort de nos équipes sur site. Nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F basé(e) sur Clermont Ferrand (63).
Vous serez amenés à intervenir sur différents sites (départements 63/15/03) et essentiellement sur différents segments (entreprises, santé, éducation et Médico-social), en remplacement temporaire de second de cuisine.
Vos missions seront de :
- De participer à la réalisation de la production chaude et froide de manière autonome
- De réaliser les recettes en suivant les fiches techniques et les recommandations du chef de cuisine sur site
- Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des
commandes et stocks
- Venir en support des équipes sur places, en ne perdant pas de vue que vous êtes là pour les aider
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :
CDI Temps plein : Du Lundi au Vendredi 7h-15h.
Salaire de 2100€ brut
Il est possible de travailler 1 weekend par mois. ( avec 2 jours de repos consécutifs dans tous les cas).
- Des avantages : 13ème mois / Prime /8 RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature
- Une prime de tournant de 250€ Brut/ mois
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)

Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients