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PROvidence recrutement

Chef de Cuisine Expérimenté H/F PROvidence

  • Nîmes - 30
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour piloter la production culinaire et encadrer une équipe dynamique répartie sur 4 sites.

Vos missions principales

- Encadrer, former et fédérer une équipe de 9 collaborateurs
- Concevoir, superviser et garantir la qualité des plats servis
- Élaborer des cartes attractives et diversifiées adaptées aux différents publics (restaurants, séminaires, groupes)
- Gérer les approvisionnements et optimiser les coûts matières en respectant les ratios
- Assurer et contrôler l'application stricte des normes HACCP

Conditions du poste

- Contrat : CDI à temps plein
- Disponibilité : immédiate
- Environnement de travail stimulant et varié (restaurants, séminaires, groupes)
- Avantages :
- Épargne salariale
- Primes sur objectifs pouvant aller jusqu'à un 14 mois

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez mettre vos compétences au service d'un projet ambitieux et diversifié ?

- Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience solide en restauration traditionnelle et/ou hôtelière
- Créativité, rigueur, organisation et sens de l'adaptation
- Expérience confirmée en management d'équipe
- Goût du challenge et capacité à évoluer dans un environnement diversifié

Nous sommes partis d'un constat simple : le recrutement est une affaire de spécialistes formés aux métiers des personnes qu'ils recrutent.
L'humain est, et doit être au centre de tout.
Créé il y a 15 ans avec pour ambition de bousculer les codes du recrutement, nous avons fait le choix d'accompagner nos clients dans leurs recherches de nouveaux collaborateurs avec les solutions convenant à leurs problématiques RH.
Avec des engagements et des valeurs fortes, nous avons su nous imposer dans un milieu concurrentiel grâce à notre maillage international et la force d'engagement de nos équipes.

Nous n'attendons plus que vous, alors envoyez nous directement votre cv !

Publiée le 16/09/2025 - Réf : 3494162/25288806 CDCE/30N

Chef de Cuisine Expérimenté H/F

PROvidence
  • Nîmes - 30
  • CDI
Publiée le 16/09/2025 - Réf : 3494162/25288806 CDCE/30N

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