Commis de Cuisine H/F Belambra

Et si vous démarriez votre carrière en cuisine chez Belambra ?

Belambra Club exploite 45 clubs de vacances implantés dans des sites d'exception. Alors n'hésitez plus et rejoignez l'acteur de référence du tourisme français.

Vous souhaitez vous former en alternance pour devenir commis de cuisine dans l'univers des clubs de vacances ?

Belambra propose une formation et un emploi en contrat d'apprentissage sur une durée de 1 an du 13/10/2025 au 30/10/2026 permettant d'accéder au titre professionnel "Employé polyvalent en restauration".

L'objectif principal de la formation est de :

- Production, préparation et dressage des plats chauds et froids
- Mise en place et renouvellement des buffets durant le service
- Application des règles d'hygiène et de sécurité
- Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine
- Préparer les matières premières alimentaires destinées à la transformation et à l'assemblage
- Connaître les différentes techniques de cuisson (viande, poisson, légumes)

La formation se déroulera en partenariat avec l'organisme de formation "L'Entrée des Artistes" basée au Grau du Roi dans le Gard.

Pendant les périodes d'immersion sur nos clubs, vous serez encadré par une équipe qui vous fera évoluer et faire vos premiers pas à leurs côtés en tant que commis H/F.

Dynamique, avec l'envie d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra :

- Une 1ère expérience en restauration est la bienvenue

Qu'avons-nous à vous proposer ?

- Les déplacements entre l'école et le club seront pris en charge par Belambra.
- Possibilité d'être hébergé sur club moyennant une contribution.

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.