

Directeur de Restaurant H/F Groupe Signorizza
- Boulazac Isle Manoire - 24
- CDI
- Bac +5
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ?
Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite...
CE QU'ON TE PROPOSE
- Un poste de Directeur de Restaurant avec des responsabilités à hauteur de l'impact que tu souhaites avoir
- Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs
- Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents
- Une entreprise engagée et labelisée en faveur de ses salariés et de l'environnement
- Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair
TON RÔLE ?
En tant que directeur de restaurant, tu assures la gestion complète de l'établissement et veilles à offrir une expérience client exceptionnelle.
- Superviser et coordonner l'ensemble des équipes pour garantir un service rapide et de qualité
- Gérer l'ensemble des opérations du restaurant : planning, organisation des tâches, suivi des performances
- Être responsable de la gestion des stocks, des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la formation continue des équipes et veiller à leur motivation
- Assurer la rentabilité du restaurant tout en préservant une ambiance conviviale et dynamique
- Prendre des décisions stratégiques pour garantir un fonctionnement optimal du restaurant
Un excellent sens de l'organisation, de la gestion et du leadership sont essentiels, mais ta capacité à inspirer ton équipe et à cultiver un esprit d'équipe solide feront toute la différence !
LE PROFIL IDÉAL
- Tu as une expérience réussie en tant que responsable ou directeur de restaurant
- Tu maîtrises la gestion complète d'un établissement, de l'organisation des équipes à la gestion des résultats financiers
- Tu sais prendre des décisions rapidement et faire preuve de réactivité face aux imprévus
- Tu as un excellent relationnel et tu es capable de fédérer ton équipe autour d'objectifs communs
- Tu recherches un poste avec des responsabilités et une véritable autonomie dans la gestion du restaurant
CAP ou pas CAP de rejoindre l'aventure ?
Envoie-nous ton CV et viens partager une part de notre histoire (et peut-être une pizza !)
Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur.
D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA.
Nous avons aujourd'hui 39 restaurants sont implantés en France et des dizaines de projets pleins notre tête !
Prime sur objectifs
Forfait jour












Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Prise de contact téléphonique par le directeur du restaurant ou la RRH (selon poste)
-
Rendez-vous physique ou en visio en fonction du poste
-
Intégration du restaurant accompagné du Référent Intégration
-
Bilan à J+15 et J+30 du parcours d'intégration
Raisons de nous rejoindre
-
Repas salariés offerts pour savourer nos spécialités
-
Système de prime pour l'ensemble de l'équipe
-
Opportunités d'évolution et de formation interne
-
Cadre de travail chaleur et convivial
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 15/09/2025 - Réf : 3278020/25263567 DDR/24B
Directeur de Restaurant H/F
- Boulazac Isle Manoire - 24
- CDI
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