Directeur de Restaurant H/F
Eurest
- Paris 1er - 75
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- 13ème mois
- RTT
- Mutuelle d'entreprise
Ce que vous ferez concrètement :
- Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
- Gérer au quotidien la relation client et convives
- Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, plannings, formation, évaluation
- Gérer les commandes, le stock, les menus
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration / gestion (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
- Vous avez de réelles compétences administratives et financières
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
- Vous êtes orienté(e) résultats
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience en management de 5 ans minimum est requise pour ce poste.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir !
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Directeur de Restaurant H/F à Paris est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
31 300 € / an 2 608 € / mois 17,20 € / heureSalaire brut estimé
43 800 € / an 3 650 € / mois 24,07 € / heureSalaire brut max
52 600 € / an 4 383 € / mois 28,90 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 12/09/2025 - Réf : e9075af4-6461-4347-962e-8e6c1787e5b6
Directeur de Restaurant H/F
- Paris 1er - 75
- CDI
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