Manager Restauration Rapide H/F

Thedra Aix en Provence

Dans le cadre des matchs et événements organisés au Stade Vélodrome à Marseille, nous recherchons un Manager en restauration rapide motivé et dynamique. Vous serez responsable de la bonne gestion d'un point de vente et de l'encadrement des équipes afin de garantir un service fluide et de qualité. Missions : Superviser et encadrer une équipe de vente et de service. Assurer le bon déroulement des opérations avant, pendant et après l'événement. Garantir la qualité de l'accueil et du service aux clients. Gérer les stocks, encaissements et reporting en fin de service. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la bonne application des procédures. Type de contrat : Mission ponctuelle / Extra événementiel Horaires principalement en soirée, selon calendrier des matchs et événements Lieu : Stade Vélodrome - Marseille (13008)

Expérience en management d'équipe en restauration rapide, restauration collective ou événementielle. Excellente organisation, sens des responsabilités et réactivité. Bon relationnel et capacité à motiver une équipe. Ponctualité et esprit d'initiative. Tenue de service obligatoire : Pantalon noir Chaussures noires Chemise blanche

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.