Cuisinier - Cuisinière H/F

Ass Sportive du Golf Pays de Sarrebourg

Le Golf de Sarrebourg recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et autonome pour prendre en charge la cuisine du club-house
Vos missions :
- Gestion de la cuisine et organisation du poste de travail
- Élaboration des menus et suggestions en accord avec la direction
- Réalisation des achats et suivi des stocks
- Préparation des plats pour le service du midi (cuisine simple et soignée)
- Participation aux repas festifs et compétitions (quelques extras le soir et le week-end)
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Travail en équipe avec le personnel de salle
Les avantages du poste :
- Service principalement le midi idéal pour un bon équilibre vie pro/vie perso
- Repos garanti le dimanche
- Ambiance conviviale au sein d'une petite équipe dynamique
- Cadre de travail agréable et verdoyant au coeur du Golf de Sarrebourg
- Possibilité d'un contrat plus long
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine et gestion autonome d'un service
- Certification HACCP obligatoire
- Esprit créatif, sens de l'organisation et rigueur
- Motivation et goût du travail en équipe
Conditions :
Poste basé au Golf de Sarrebourg (57400)
Rémunération selon expérience et convention collective nationale du golf