Les missions du poste

Vos missions

- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine s'il y en a,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

- Vous justifiez d'une première expérience réussie sur le poste de cuisinier,
- Vous maîtrisez les normes HACCP ( dans l'idéal vous avez suivi une formation récente ),
- De nature autonome, vous êtes disponible de suite !