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Apprentissage Cuisine - Pâtisserie - Utopy Café Cantine H/F

UTOPY

  • Le Bouscat - 33
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

UTOPY Café Cantine, lieu convivial et engagé situé au Bouscat (proche barrière du Médoc), recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe en cuisine et pâtisserie.

Nous proposons une cuisine maison, de saison, locale et inventive. Nos plats salés et douceurs sucrées sont préparés chaque jour sur place, avec soin et exigence. Rejoins une équipe bienveillante et dynamique pour apprendre, progresser et t'épanouir dans un environnement professionnel stimulant.

Missions principales :

Participer à la préparation des plats salés (tartines chaudes, salades, brunch.)
Aider à la réalisation des pâtisseries maison (cookies, banana bread, gâteaux du jour.)
Contribuer à la mise en place, au service du midi et à l'entretien de la cuisine
Travailler dans le respect des règles d'hygiène (HACCP)
Être force de proposition pour des créations culinaires
Profil recherché :

Tu intègres une formation en CAP/BAC Pro cuisine ou pâtisserie (ou équivalent)
Tu es ponctuel(le), curieux(se), et as l'envie d'apprendre
Tu fais preuve d'autonomie, de rigueur et de créativité
Tu as un bon relationnel et aimes travailler en équipe
Une sensibilité à la cuisine végétarienne, aux produits locaux et de saison est un plus
Conditions :

Contrat d'apprentissage (durée selon formation)
Rémunération selon grille en vigueur
Poste basé à UTOPY - 51 avenue de la Libération Charles de Gaulle, 33110 Le Bouscat
Pour postuler :
Envoie ton CV accompagné d'un petit mot

Experience: Débutant accepté

Compétences: Confectionner des pâtisseries,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Tester de nouvelles techniques de pâtisserie pour améliorer la qualité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197PSCQ

Apprentissage Cuisine - Pâtisserie - Utopy Café Cantine H/F

UTOPY
  • Le Bouscat - 33
  • Alternance
Publiée le 10/09/2025 - Réf : 197PSCQ

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