Chef de Rang Biskatcha - 5Mois Saisonhiver Loge H/F
Chalet Hotel la Marmotte
- Les Gets - 74
- CDD
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le Chalet Hotel La Marmotte, hôtel **** situé aux Gets recherche pour la saison hiver 2025-26, un Chef de Rang (H/F) pour notre restaurant « La Biskatcha » brasserie de montagne, grill et bar à Tapas, travaillant les produits frais, faits maison.
Sous la direction du responsable de salle, vous serez en charge :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
- Présenter la carte et être capable de détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes)
- Servir les plats à table
- Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe
- Etre disponible et attentif aux besoins des clients
- Préparer la salle
- Vérifier la propreté de la vaisselle et autres ustensiles
- Développer une bonne relation clientèle
- Coordonner le service, le rangement et débarrassage de votre rang
- Développer les ventes additionnelles
- Participer à la bonne ambiance de travail en se respectant les uns les autres
Votre profil :
Vous êtes autonome, impliqué(e), dynamique et rigoureux(se).
Formation en hôtellerie-restauration appréciée (CAP ; BEP).
Expérience de 2 saisons minimum demandée en tant que chef de rang
Bon niveau d'anglais.
Conditions de travail :
-Poste logé, nourri pendant le temps de travail
-Contrat 45h / 1 jour de repos par semaine
-Toutes vos heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse (equastar) et les heures supplémentaires récupérées et/ou payées en fin de saison
- Contrat de 5 mois minimum à partir du 01/12/2025
A compétence égale nous recrutons des personnes en situation de handicap.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Localiser le poste
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NSNK
Chef de Rang Biskatcha - 5Mois Saisonhiver Loge H/F
- Les Gets - 74
- CDD
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