Chef - Cheffe de Cuisine Saison Hiver 2025 - 2026 H/F
ETXEA
- Montgenèvre - 05
- CDD
- 2 100 - 3 000 € / mois
- 5 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Au sein d'un restaurant d'altitude familiale accessible aussi bien à pied qu'en ski, vous occuperez le poste de chef(fe) de cuisine (H/F)
Vos missions:
- Elaboration des plats du jour
- Gestion du second de cuisine
- Gestion des stocks et des commandes
- Réalisation des entrées, plats et desserts de la carte
- Entretien des postes de travail
Conditions du poste:
- POSTE NON LOGE
- Contrat saisonnier du 29/11/2025 au 21/04/2026
- Travail uniquement le midi de 9h à 15h (selon l'affluence)
- 39h par semaine
- 1 jour de congé par semaine
- Salaire de 2100€ à 3000€ Bruts selon le profil
- Heures supplémentaires rémunérées
Profil recherché
- Expérience de 2 ans en tant de chef de cuisine
- HACCP exigé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Publiée le 09/09/2025 - Réf : 197NLQJ
Chef - Cheffe de Cuisine Saison Hiver 2025 - 2026 H/F
- Montgenèvre - 05
- CDD
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