Responsable de Salle H/F
The Babel Community - Paris Montigny
- Montigny-le-Bretonneux - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons des professionnels passionnés pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'ouverture de ce projet ambitieux.
Envie de faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant et contribuez au lancement de The Babel Community Montigny !
Un nouveau restaurant The Babel Community ouvre ses portes à Montigny et nous recherchons un responsable de salle !
En étroite collaboration avec le directeur du restaurant, vous serez en charge de gérer le bon roulement des services, gérer les équipes, la rentabilité du restaurant et les relations clients.
Vos champs de responsabilités sont les suivants :
- Manager toute l'équipe de salle : organisation du travail, planification des horaires, gestion des salariés, intégration et formation des nouveaux employés
- Montrer l'exemple à ses équipes et être dans l'action
- Briefer au quotidien avant et après chaque service
- Assurer la fidélité des équipes en assurant une bonne dynamique de groupe et en développant la motivation de chacun
- Être attentif à la réputation de l'établissement et corriger le tire si nécessaire
- Organiser le bon déroulement du service
- Veiller à la satisfaction permanente des clients
- Veiller à la bonne tenue de la salle du restaurant, du bar et du matériel
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes
- Veiller au respect de la législation en vigueur
- Gérer la caisse durant le service et en assure la clôture
Profil recherché :
- Manager expérimenté, homme ou femme de terrain
- Être orienté client, exigeant et rigoureux
- Sens aigu du détail et de l'organisation
+ Maîtrise de l'anglais souhaitée
+ Une expérience significative dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration serait un plus.
+ Profil dynamique et désireux d'évoluer au sein d'une entreprise en pleine croissance.
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE...
- Accès gratuit et illimité à la salle de sport de la résidence
- Paniers Repas
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
Rejoignez notre équipe !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Bienvenue chez The Babel Community - Paris Montigny
Rejoignez The Babel Community à Montigny!
Notre nouvelle résidence The Babel Community ouvrira ses portes en Octobre 2025 au coeur de Montigny / Saint Quentin en Yvelines
Bien plus qu'un simple lieu de vie, The Babel Community est un concept innovant qui mêle Coliving, Coworking et convivialité pour créer une véritable communauté où chacun peut vivre, travailler et partager des moments uniques.
- 245 unités d'habitation en Coliving
- 300 postes de travail en Coworking
- 1 restaurant convivial ouvert à tous
- 1 gymnase
- 1 espace events & plusieurs salles de réunion
- Des services intégrés (ménage, conciergerie, etc.) pour un quotidien simplifié
Chaque jour, des événements sont organisés pour favoriser les rencontres entre colivers, coworkers et habitants du quartier, faisant de The Babel Community un lieu de vie unique et dynamique.
Publiée le 08/09/2025 - Réf : 83924dd3-44e2-48c8-8500-21191acd0257
Responsable de Salle H/F
- Montigny-le-Bretonneux - 78
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