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Le job L'entreprise L'entreprise

Chef de Cuisine en Coupures H/F
ROSES ET METS 9h-11h ou 15h-18h

Grasse - 06
CDD
BEP, CAP
Bac
Bac +2
Service public des collectivités territoriales
Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

Le restaurant Roses et Mets, situé au coeur de la charmante ville de Grasse, est renommé pour sa cuisine de saison, locale et créative, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Dans un cadre élégant et convivial, nous proposons à nos clients une expérience gastronomique unique, en harmonie avec la beauté et l'authenticité de la région.

Nous recherchons un chef de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit être un leader inspirant, capable de superviser et motiver l'équipe de cuisine tout en assurant la création et l'exécution de plats innovants et savoureux.

Missions principales :
Élaboration et création du menu, en accord avec la philosophie du restaurant
Gestion quotidienne de la cuisine, stockage des produits et contrôle de la qualité
Veille à l'application des normes de sécurité, d'hygiène et de santé
Collaboration étroite avec la direction pour le développement de l'offre culinaire

Travail en coupures, repos le jeudi et un autre jour.
Rémunération attractive selon profil.

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Localiser le poste

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Grasse

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

24 600 € / an 2 050 € / mois 13,52 € / heure

Salaire brut estimé

28 000 € / an 2 333 € / mois 15,38 € / heure

Estimation haute

32 869 € / an 2 739 € / mois 18,06 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197LXZW

Chef de Cuisine en Coupures H/F

ROSES ET METS 9h-11h ou 15h-18h

Grasse - 06
CDD

Publiée le 08/09/2025 - Réf : 197LXZW

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Métier

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Type de contrat

CDI

CDD

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